İkibana Paral Restoran

İç mekan tasarımı: El Equipo Creativo

Birincisi coşkulu ve hareketli ikincsi sessiz ve minimalist: İkibana restoran bize bir sentezi sunuyor, japon ve Brezilya gastronomilerinin devamı olarak; bu yüzden de zıt gibi görünen iki kültürün birleşimini sunuyor.

Restoranın tasarımı sırasında en büyük kavramsal zorluklardan biri bu iki kültür arasında paylaşılan tekillik olgusuydu. Büyük bir mücadele sayılabilecek olan her iki kültürde son derece önemli bir unsur olan noktanın keşfedildiği “ikbana” aynı zamanda, projenin nakaratı oldu ve bu alanın tasarımında bu eleman yapay bir görünüm yaratılmasına da olanak verdi.

Bir yandan Brezilya yaşam tarzı olağanüstü yemyeşil bir manzarayı temsil ederken ve her zaman neşeli, renk dolu seksilik, yansıtılırken diğer taraftan geleneksel japon resminin hem de görsel ve dramatik sanatlarında kullanılan peyzajına başvurulmuştur. İkebana olarak bilinen çiçek düzenleme sanatı derin japon kültüründe köklü doğaya duyulan saygı örneklerinden biridir, Bu olgu tasarımcıya restoran adını ilham vermiştir.

Sonuçta farklı program öğeleri veya adaları tarafından oluşturulan bir kıvrımlardan oluşan tavan ortamı belirler. Bir yandan, bar ve mutfak alanı yayılmış yoğunluğu lokantanın önemli noktalarını meydana getirir. Bu noktalar, restoran ana mekanı çevresinde bölünerek dağılır. Diğer taraftan, misafirler renkli kavisli kase şeklindeki sedirlerde otururlar.

Bu İkebana kurgusu sanatsal düzenlemelerle doğru orantılı bir kompozisyon ile üç unsur arasında denge aramaktadır. Odun, yaprak ve çiçekleri arasındaki bir etkileşim sembolize edilmektedir.
Bu tasarımda ahşap elemanın alanı diğerlerinin çok fazla önüne çıkmıştır. Burada dolaşık dalları olan bir orman olarak tasarlanmış, muhteşem tavan ile birlikte bu duygu önemsenmiştir. Işık restoranın her yüzeyinde bulunmakta ve ışıklar gölgeler çınlayan sıcak bir projelendirmeye fırsat vermektedir.

İkebana’da düzenlemelerde gerekli renk elemanı tablolar ile birlikte kullanımıştır. Limon sarısı, limon yeşili, tutku kırmızı: tasarımın tezat gibi duran farklı kültürlerin bileşimi için olanak sağlamaktadır. Bir yandan taze ve tropikal renkler sakinlik içinde bir patlamaya denk gelmektedir. Organik şekli taç yaprağı kolayca her yeni bir tablo düzenleme yolu ile yeni bir renk kompozisyon üretmeyi mümkün kılmaktadır.

Mimarlar: El Equipo Creativo
Yer: Barselona , İspanya
Mimar Sorumlu: Oliver Franz Schmidt, Natali Canas del Pozo
Tasarım Ekibi: chayanua Gallego, Cristina Huguet, Lucas Echeveste Lacy
Alanı: 260 m²
Yıl: 2012
Fotoğraflar: Adrià Goula

Kaynak: Arch Daily
Çeviri: Mimdap