Set n Rise, Bali’nin eşsiz teraslı manzaralarını yansıtmak ve kutlamak üzere tasarlanmış yarı açık bir Asya ızgara restoranıdır. Hareketli Canggu bölgesine sadece birkaç dakika uzaklıkta, sakin ve mütevazı bir mahalle olan Pererenan’da yer alan proje, geleneksel Bali pirinç teraslama sistemi olan terasering’den ilham alıyor.
© Indra Wiras
Önden arkaya 5 metrelik bir yükseklik farkıyla dar ve eğimli bir arazide yer alan bina, arazinin doğal hatlarını takip edecek şekilde özenle şekillendirilmiş. Mimari, tek bir hareket dayatmak yerine, araziyle birlikte kademeli olarak alçalarak, çevredeki pirinç tarlalarının katmanlı karakterini yansıtan bir mekansal dizilim yaratıyor.
© Indra Wiras
Binanın üçgen ayak izi doğuya ve güneye doğru açılarak doğal gün ışığına en iyi şekilde maruz kalmayı ve teraslı peyzajın en iyi şekilde görülmesini sağlar. Bu yönelim, binanın neredeyse her bölümünün dış mekanla güçlü bir görsel bağlantı kurmasını sağlayarak iç mekan ve doğa arasında kusursuz bir ilişki kurulmasını sağlar.
© Indra Wiras
Program ve Mekânsal Organizasyon – Proje, zemin katta bir restoran ve üst katta bir moda butiği barındırarak, konaklama ve perakendeyi kompakt bir alanda dengeliyor. Restoranın içinde, yemek alanları, her biri alanın doğal topografyasıyla hizalanmış dört kademeli platforma yayılıyor. Merkezi bir rampa, ana dolaşım omurgası görevi görerek, konukların tüm katlarda erişilebilirliği korurken mekanda akıcı bir şekilde hareket etmelerini sağlıyor.
© Indra Wiras
Her platform farklı bir mekansal deneyim sunuyor:
Platform 1 (Sokak katı): Izgara istasyonunu ve ana mutfağı içerir. Bar tezgahı, dokulu beton bir taban üzerine yerleştirilmiş, ahşap üzerine dökülmüş reçineden yapılmıştır ve dokunsal ve temel bir malzeme paleti oluşturur.
Platform 2: Asma beton banklar ve entegre kanepeler dahil olmak üzere çeşitli oturma seçenekleri sunar ve servis çekirdeğinin arkasına gizlenmiş tuvaletler bulunur.
Platform 3: Dört kişilik standart yemek masaları, açık hava barı ve DJ kabininin yanında yer alıyor; daha sosyal veya akşam toplantıları için tasarlanmış.
4. Platform (En alt kat): Bahçeye ve açık hava etkinlik alanına geçiş sağlayan bir geçiş alanı görevi görür. Ziyaretçileri pirinç tarlalarına en yakın noktaya getiren teraslı bir amfi tiyatroyla son bulur.
© Indra Wiras
Bahçe, binanın üçgen geometrisini takip ederek iç mekanların mekansal ritmini manzaraya yansıtıyor. Hem yemyeşil tropikal bir fon hem de kademeli oturma düzeniyle işlevsel bir etkinlik alanı olarak hizmet veriyor. Konuklar, bu en alçak noktadan göz hizasında pirinç tarlalarını deneyimleyebiliyor ve yemek deneyimini mekanın ekolojisine daha da bağlıyor.
Axo Patladı
Malzeme Stratejisi ve İklim Tepkisi – Proje genelindeki malzeme seçimi, yerellik, sürdürülebilirlik ve duyusal deneyime olan bağlılıkla yönlendiriliyor. Her platformun zeminini pigmentli çimento oluştururken, pürüzlü dokulu beton ve yerel kaynaklı kereste, kütle ve sıcaklık arasında dokunsal bir diyalog yaratıyor. Pürüzlü ve rafine yüzeyler arasındaki bu etkileşim, çevredeki peyzajın dokusunu yansıtıyor.
© Indra Wiras
Cephe, yukarıdan bakıldığında pirinç teraslarının kontur çizgilerine gönderme yapan yatay ahşap kanatçıklarla sarılmıştır. Bu çıtalar, pasif gölgeleme ve yağmur koruması işlevi görürken, gün ışığı ve esintinin içeri süzülmesini sağlayarak binanın Bali’nin tropikal iklimindeki çevresel performansını artırır. Ahşap kanatçıklar, üçgen kütleyi yumuşatmaya ve birleştirici bir doku sağlamaya yardımcı olur; görsel geçirgenliği ve dış mekanla bağlantıyı korurken koruma sağlar.
Bölüm
Bağlamsal Entegrasyon – Set n Rise, yalnızca biçim ve malzeme olarak değil, aynı zamanda ruh olarak da bağlamına bir yanıttır. Alanın doğal eğimini kucaklar, çevredeki manzaraya açılır ve geleneksel mekansal mantığı çağdaş bir programa dahil eder. Sonuç, aynı anda hem sağlam hem de geniş hissettiren, katmanlı ve sürükleyici bir yemek deneyimidir. Bu proje, iklim, kültür ve toplumun düşünceli, mekana duyarlı bir tasarımda kesiştiği, mekana kök salmış modern mekanlar yaratmayı amaçlayan Bali mimarisindeki büyüyen harekete katkıda bulunmaktadır.
Proje Bilgisi:
- Mimarlar: Studio Kota Architecture
- Ülke: Mengwi, Endonezya
- Alan: 309 m²
- Yıl: 2025
- Fotoğraflar: Indra Wiras
- Baş Mimarlar: Erick Kristanto
- Tasarım Ekibi: Gilbert Aldo, Rania Sidanta, Satrio Aulia Firdaus, Raissa Livyana Dewi, Allia Safira Pitaloka Dewi
- Proje Yönetimi: Ari Triawan (Set N Rise)
- Mühendislik ve Danışmanlık > Yapısal: I Putu Agus Putra Wirawan
İç Tasarım: Mayıs Ayında Çiçekler
Kaynak: www.arch2o.com
